Beach Box: Die vielleicht besten Burger Sylts

„Den besten Burger der Insel gibt es am Strand von Westerland“, so eine der vielen Stimmen in einem Bewertungsportal im Internet. Als wahrer Burgerfan wurde ich da natürlich neugierig. Denn normalerweise bin ich von Imbissen kein kulinarisches Highlight gewohnt. Daher stattete ich bei sonnigem Wetter zum Saisonbeginn der hochgelobten Bude Beach Box einen Besuch ab. Ob es wirklich so gut schmeckt?

Burger im Beach Style

Es ist nicht schwer, an fast jeder Insel-Ecke einen Burger zu bekommen. Aber einen wirklich guten, leckeren, hausgemachten Burger gibt es auf Sylt nicht wie Sand am Meer. Voller Hoffnung machte ich mich also auf zum Strandzugang Käpt’n Christiansen Straße in Westerland. Schon von weitem höre ich chillige Beach-Lounge-Musik und erblicke eine Traube Menschen vor einem kleinen Strandkiosk in einer Schlange stehen. Das muss es sein!

„Beach Box“ ziert das große Schild über der hölzernen Bude, in der zwei gut gelaunte Menschen, das sind die Inhaber Carina und Lars, fleißig am Brutzeln sind. Mir fällt die liebevolle Gestaltung des Imbisses vor der Düne auf. Von hübschen Laternen über Blümchen bis hin zu anderen bunten Dekorationen – hier hat sich jemand wirklich Gedanken gemacht. Die „Burger-Schule“, die einem erklärt, wie man Hamburger und Co. am besten isst, finde ich besonders charmant.

Auf großen, handbeschriebenen Tafeln studiere ich die gar nicht so kleine Auswahl an Burgern, Hot Dogs, Chicken Nuggets, Wraps, Pommes und anderen Snacks zum Mitnehmen. Hinzu kommen allerlei heiße und kalte Getränke sowie Bier und Wein. Auch wenn hier selbstgebautes Mobiliar wie Stehtische und Stühle aufgestellt wurde, möchte ich mein Essen unbedingt mit an den Strand nehmen und in einem Strandkorb mit Meerblick genießen.

Genieße dein Take-away-Meal unbedingt in einem Strandkorb mit Meerblick!

Ich bleibe natürlich beim Burger, schließlich muss ich herausfinden, ob der es wirklich in sich hat. Der Cheeseburger und eine Limo sollen es sein! Carina notiert sich meinen Vornamen und steckt mich mit ihrer fröhlichen Art direkt an. Für alle hungrigen Mäuler in der immer länger werdenden Schlange hat sie einen lustigen Spruch parat. Ehrlich, aber herzlich – das mag ich! Ob Urlauber oder Einheimische, alle scheinen die Wartezeit in Kauf zu nehmen.

Und dann ist der Moment gekommen, mein Name schallt aus der nicht mal drei Quadratmeter großen Küche und ich empfange meinen Burger. Gut verpackt in einer Butterbrot-Tüte mit bemalter Wäscheklammer lässt sich der „Pfundskerl“ perfekt zum Strand transportieren.

Groß, mächtig und super lecker!

Ich bin überrascht, wie üppig und groß das Prachtexemplar daher kommt. Schon mit dem ersten Bissen schmecke ich die vielen frischen Zutaten wie Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln und den aromatischen Käse heraus. Der Rindfleischpatty ist auf den Punkt gegrillt, saftig und die Saucen nicht zu intensiv im Geschmack. Das hätte ich nicht gedacht! Der Burger schmeckt wirklich fantastisch und hat für den Preis von 6,50 Euro eine super Qualität! Dennoch bin ich froh, dass ich dazu keine Pommes gewählt habe, denn mein riesiges Take-away-Meal macht pappsatt.

Ob der Burger nun der beste der ganzen Insel ist? Da muss ich mich natürlich noch ein wenig durchtesten, aber die Beach Box steht in jedem Fall ganz oben auf der Liste!