Wenn du dem Touristentrubel auf Sylt entfliehen möchtest, dann verbringe doch mal einen Tag im idyllischen Morsum. Ich habe die besten und neuesten Tipps für einen Ausflug in Sylts östlichsten Ort gesammelt: Entdecke zauberhaftes Kunsthandwerk, eine neue Brotbar, den leckersten Eierlikör überhaupt, das imposante Morsum-Kliff, eine Badestelle am Watt sowie besondere Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und viele weitere Ideen.
Moin Morsum:
Auf dem Lande am Meer
Morsum ist der Ort, an dem der Autozug die Insel zum ersten und letzten Mal berührt. Daher kennen ihn viele Urlauber:innen vielleicht nur vom Vorbeifahren. Dabei lohnt es sich tiefer einzutauchen. Wenn mir der Trubel in Westerland und Co. zu viel wird, dann komme ich nämlich total gerne her. In Sylts Osten ist es dank der ländlichen Idylle sogar in der Hauptsaison so schön ruhig. Die Uhren scheinen hier langsamer zu ticken, man trifft weitaus mehr Insulaner:innen an, kann beeindruckende Naturlandschaften bestaunen und erlebt dabei eine sehr viel natürlichere Seite der Insel. Ich habe jede Menge Tipps für dich gesammelt, um deinen Tag in Morsum perfekt zu machen.
1. Gehe der Geschichte der Eisbootfahrer auf den Grund
Direkt am Ortseingang werden dir lebensgroße Puppen in einem Boot ins Auge fallen. Ich gebe zu, dass die Kameraden in ihren blau-weißen Hemden auf den ersten Blick etwas gruselig auf mich wirken. Dabei haben sie eine ziemlich wichtige Bedeutung. Sie stehen symbolisch für die echte Besatzung eines Eisboots, das sich noch vor dem Bau des Hindenburgdammes in langen Wintern auf den Weg machte, um lebenswichtige Nahrungsmittel und Medikamente zu beschaffen. Dabei setzte die Crew ihr Leben aufs Spiel. Ihrem Mut wird hier ein Zeichen gesetzt.
Eisboot | Ortseingang Morsum
2. Lass dir ein Schmuckstück in der Goldschmiede Raspé anfertigen
Wenn man die niedliche Werkstatt von Edda und Jonas Raspé in Morsum betritt, fühlt man sich gleich entschleunigt. Unter dem wuchtigen Dach eines alten Friesenhauses entstehen hier die filigranen Schmuckstücke von Mutter und Sohn in feiner Handarbeit. Abseits vom Sylter Trubel arbeiten die beiden versunken und mit Hingabe an immer neuen Teilen. Keine Maschine brummt laut, nur der Lötkolben wirft Flammen und manchmal müssen Gold und Silber von Hand gewalzt und sanft gebogen, schraffiert oder gestochen werden.
Markenzeichen der beiden sind ihre gefundenen Strandsteine, die sie mit Edelmetallen verarbeiten und mit Edelsteinen kombinieren. Was am Ende aus ihnen wird, bestimmen aber nicht nur Edda und Jonas, sondern nicht selten auch die Kund:innen selbst. Im Gespräch entwickeln sich die Ideen. Was sehr schön ist, denn damit wird das Schmuckstück individuell wie seine Trägerin oder sein Träger. Ein Unikat, so beeindruckend wie die Goldschmiede, aus der es kommt.
Goldschmiede Raspé | Terpstich 15 in Morsum | Website | Instagram
3. Frühstücke im Café Ingwersen
In der Bäckerei und Konditorei Ingwersen in Morsum schau ich so gut wie immer vorbei, wenn ich den Ostzipfel erkunde. Am liebsten zu einem ausgiebigen Frühstück. Vom französischen Frühstück über das Hausmacherfrühstück bis zum Friesenfrühstück – ich habe sie schon alle probiert. Sie werden mit frischen, regionalen Zutaten liebevoll angerichtet. Das Morsumer Landbrot und die ofenwarmen Brötchen sind ein Traum. Sie werden täglich in der hauseigenen Bäckerei nach traditionellem Handwerk gebacken. In jedem Fall empfehle ich dir im Voraus online einen Tisch zu reservieren.
4. Folge dem Duft aus der Sylter Seifen Manufaktur
Die Sylter Seifen Manufaktur befindet sich mittlerweile nicht mehr im Morsumer Bahnhofsgebäude, sondern gleich nebenan in neuen Räumlichkeiten. Wie der Name bereits verrät, gibt es hier hauptsächlich Seifen im Sortiment. Diese werden von Familie Deppe in liebevoll Handarbeit aus natürlichen Zutaten der Inselnatur wie Heckenrosen, Algen oder Queller hergestellt – und duften sooo gut.
Im kleinen Lädchen findest du neben weiteren Accessoires rund um die Seife allerdings auch tolle nachhaltige Pflegeprodukte und nette Geschenkideen. In Kooperation mit der Kaffeerösterei Sylt ist gerade auch ein neues Produkt entstanden: die Kaffee-Seife mit leichtem Peeling-Effekt. Übrigens: Erst kürzlich wurde die Seifen Manufaktur mit dem Bye Bye Plastik Changemaker Siegel ausgezeichnet, da hier besonders viel Wert auf den Verzicht von Plastik gelegt wird. Super!
Sylter Seifen Manufaktur | Bi Miiren 13 in Morsum | Onlineshop | Instagram
5. Lege eine Mittagspause bei Brød & Smør ein
Mit ihrer Brødbar im Morsumer Bahnhof hat sich Kim-Eva Mähl im März 2022 einen Traum erfüllt. Freue dich auf liebevoll belegte herzhafte oder süße Smørrebrøds, auf Hotdogs, Joghurt mit frischen Früchten und selbst gemachte „Zimtschneggen“. Dazu gibt es den guten Kaffee von der Sylter Kaffeerösterei, Eilles Tee, hausgemachte Limo und Lakritz von der Sylter Bonscherei. Alles auch to go! Wenn du Brote für mehrere Personen mitnehmen möchtest, rufe am besten vorher an und gebe deine Bestellung telefonisch auf.
Brød & Smør | Bi Miiren 11 in Morsum | Website | Instagram
6. Bestaune die geschichtsträchtige St.-Martin-Kirche
Die St.-Martin-Kirche umgibt eine besondere Aura. Sie gilt tatsächlich als älteste der Insel und wurde im 13. Jahrhundert erbaut. Man könnte meinen, dass die Kirche unvollendet ist, da sie ohne massiven Turm gebaut wurde. Daher steht der später errichtete Glockenstapel direkt nebenan. Die darin hängende Glocke aus dem Jahr 1767 wird bis heute von Hand geläutet. Im Sommer finden hier regelmäßig Orgelkonzerte statt. Es lohnt sich die Kirche zu besuchen und dieses imposante Bauwerk auf sich wirken zu lassen.
St.-Martin-Kirche | Bi Miiren 2 in Morsum | Website
7. Decke dich auf dem Hansenhof mit regionalen Produkten ein
Die Sylter Eier mit dem aufgesprühten Hansenhof-Sylt-Logo sind tatsächlich weit über die Inselgrenzen hinaus bekannt. Sie stammen von den rund 3.000 glücklichen Legehennen aus Morsum, die auf einer Freifläche von 12.000 Quadratmetern toben, gackern, sandbaden und entspannen können. Nicht nur die Eier, sondern auch die vielen regionalen Köstlichkeiten aus dem Hofladen ziehen mich regelmäßig hierher. Dazu gehören selbst gemachte Konfitüren und Liköre sowie Kartoffeln, Lamm und Galloway und viele weitere Erzeugnisse von der Insel. Unbedingt probieren solltest du den sündhaft leckeren Eierlikör, der aus den Sylter Eigelben hergestellt wird. Du kannst den sogenannten Hühnerbaron in insgesamt neun verschiedenen Sorten genießen.
Hansenhof Sylt | Terpstig 65 in Morsum | Website | Instagram
8. Genieße die Natur und beobachte Vögel am Katrevel
Auf Höhe des Dikwais in Morsum befindet sich der sogenannte Katrevel. Aus dem ehemaligen Meeresarm haben sich einst mehrere kleine Seen gebildet. Unzählige Vogelarten leben hier. Den hölzernen Steg finde ich besonders schön. Hier kannst du nicht nur ganz tolle Fotos knipsen, sondern auch eine Picknickpause auf den nahegelegenen Sitzbänken einlegen. Bis auf den einen oder anderen Angler wirst du hier meist keine Menschenseele treffen.
Katrevel | Dikwai Richtung Deich in Morsum
9. Entspanne im Strandkorb an der Morsumer Badestelle
Auf der anderen Seite des Deiches gelangst du zu einer Badestelle. Im Sommer werden dort dank der Morsumer Kulturfreunde sogar Strandkörbe aufgestellt. Das Baden ist allerdings nur bei Hochwasser möglich. Hier kannst du aber auch einfach nur eine Pause während eines Spaziergangs am Deich einlegen. Als ich das letzte Mal vor Ort war, lag hier so eine unglaubliche Stille in der Luft. Du hörst wirklich nichts außer Vogelpiepen.
Morsumer Badestelle | Am Ende des Dikwais in Morsum
10. Nimm an einer Wattwanderung teil
Hier am Deich befindet sich auch der Treffpunkt für Wattwanderungen. Diese werden von der Schutzstation Wattenmeer mehrmals wöchentlich angeboten und dauern in etwa 1,5 Stunden. Erlebe dabei Krebse, Muscheln und Schnecken und erfahre, wie diese in dem einzigartigen Lebensraum verweilen. Ich finde die unendlichen Weiten des Weltnaturerbes Wattenmeer einfach faszinierend. Zumal sich darin so viel mehr Leben tummelt, als man mit dem bloßen Auge erkennt. Daher kann ich dir nur ans Herz legen, einmal bei einer geführten Tour über den Meeresboden zu spazieren und die Nordsee ganz neu kennenzulernen. Die Tickets kannst du u.a. in allen Touristeninformationen sowie online erwerben. Die Termine sind hier aufgelistet.
11. Fahrrad fahren auf dem Deich
Der Nössedeich eignet sich total gut für eine Fahrradtour entlang der Ostseite. Du kannst zum Beispiel vom Rantumbecken aus über Keitum und Archsum bis nach Morsum radeln. Die Wege sind relativ breit und nicht so stark befahren wie die Strecke zwischen Westerland und List. Sitzbänke oder die Badestelle in Morsum laden immer wieder zu kleinen Zwischenstopps ein. Achtung: Auf dem Deich laufen zahlreiche wollige Ureinwohner Sylts herum. Nimm bitte Rücksicht auf die Schafe und ihre Lämmchen!
12. Durch das Wäldchen zum Ostzipfel spazieren
Ich spaziere total gerne durch den kleinen Wald in Morsum. Dort in der Nähe befindet sich sogar ein Golfplatz! Wenn du bis zum Ende marschierst, gelangst du zum östlichsten Punkt der Insel. Hier kannst du den anreisenden und abreisenden Zügen zuwinken. Oder du suchst dir eine Bank mit herrlichem Blick auf das Wattenmeer, Pferde und Rinderherden. Dieser Ort, an dem der Zug Sylt das erste Mal berührt, gehört zu meinen Lieblingsplätzen.
13. Umrunde das Morsum-Kliff
Für mich ist ein Panorama-Spaziergang am Morsum-Kliff DAS Highlight im Inselosten. Du solltest unbedingt eines der ältesten Naturschutzgebiete Schleswig-Holsteins erkunden. Schwarzer Glimmerton, roter Limonitsandstein und weißer Kaolinsand – die verschiedenen Erdschichten sind hier teils bis zu zehn Millionen Jahre alt. Fast von überall aus hast du einen wundervollen Ausblick über das Wattenmeer und das farbenprächtige Kliff, das zu jeder Jahreszeit in anderen Nuancen leuchtet. Empfehlen kann ich dir zudem eine geführte Tour des Naturschutz Vereins, um dabei noch mehr über diesen einzigartigen Ort zu erfahren.
Morsum-Kliff | Nösistich in Morsum
14. Genieße authentische Küche im Landhaus Severin*s
Regional, vielfältig, ausgewogen – das ist die Philosophie im Restaurant des Landhaus Severin*s. In der Küche kommen viele Schätze der Insel zum Einsatz. Wildkräuter, frische Meerestiere, Fleisch und Gemüse der Inselbauern kombiniert er mit modernen, friesischen Akzenten. Unbeschreiblich schön ist die idyllische Lage nahe dem Naturschutzgebiet Morsum-Kliff. Von der Terrasse aus hast du einen einmaligen Blick auf das Wattenmeer. Das imposante Reetdachhaus ist zugleich auch ein Hotel mit traumhaften Wellness-Bereich.
Landhaus Severin*s | Nösistig 13 in Morsum | Instagram | Website
Hast du noch weitere Tipps für Morsum?
Inspiration pur. Da wir ab 18.8.22 in Morsum Urlaub machen, haben wir Deinen Bericht genossen und hoffen, dass das Wetter mitspielt. Vielen Dank.
Liebe Grüsse aus dem Schwabenländle
Delia
Moin Finja,
sind für zwei Wochen auf Sylt und werden deine tollen Informationen nutzen uns durch die Inselorte zu hangeln. Morsum war schon ein Super Einstieg.
Danke für deine Bereicherung unseres Urlaubs.
Helga und Peter aus Bremen