Anzeige | Ob zum Frühstück mit französischem Charme, für den kleinen Hunger zwischendurch, einen guten Kaffee mit etwas Süßem am Nachmittag oder für einen entspannten Abend mit einem guten Glas Wein – im neuen Bistro und Café YVES Hamburg verbindet sich Sylter Lebensgefühl mit marokkanisch inspirierten Köstlichkeiten. Ich habe mir die neue Location in Rantum genauer angesehen.
The Fish Club: Ein Genussabenteuer zwischen Seafood, Soulfood & Sushi
Anzeige | Der The Fish Club im A-Rosa in List hat unter der Leitung des neuen Küchenchefs Ivo Schmal wieder geöffnet. Was das Restaurant so besonders macht, ist die einzigartige Lounge-Atmosphäre und die Idee, norddeutsche Tapas und Sushi in geselliger Runde mit Freund*innen zu teilen. Welche Speisen du unbedingt einmal probieren solltest, erfährst du in diesem Beitrag.
Restaurant & Weinbar Coast: Kreative Küche von Land und Meer
Im Restaurant & Weinbar Coast in Rantum habe ich immer eine gute Zeit. Das liegt zum einen am lässigen Beachhouse-Style und der entspannten Atmosphäre. Zum anderen an der mediterranen und regionalen Küche, die für Gaumenfreuden pur sorgt. Neulich durfte ich sogar Küchenchef Tobias Evers und Souschef Felix Hirschmüller sogar beim Kochen über die Schulter schauen. Welche Köstlichkeiten das eingespielte Duo dabei gezaubert hat, zeige ich dir in diesem Beitrag.
Vegan auf Sylt: 10 Geheimtipps für Cafés & Essen to go
Auf der Insel tut sich einiges in Sachen Veganismus: Im ersten Teil meines Vegan-Guides gebe ich dir die besten Tipps für Cafés und Essen to go, damit du Sylt auch kulinarisch vegan genießen kannst. Vom leckeren Frühstück über vegane Zimtschnecken, Kaffee mit Hafermilch bis hin zu herzhaften Snacks wie Suppe oder fleischlose Currywurst – hier findest du meine persönlichen Empfehlungen.
Hotel Duene: Urlaub zwischen Wind, Wellen & Wellness
Im Hotel Duene in Rantum fühle ich mich bereits wie Zuhause. Die wunderschön eingerichteten Zimmer und Suiten, die familiäre Atmosphäre und das Frühstück im Restaurant Coast begeistern mich bei jedem Aufenthalt. Auch die dazugehörigen Apartments und Ferienhäuser sind mindestens genauso friesisch-gemütlich und bieten Platz für die ganze Familie. In diesem Beitrag wartet jede Menge Inspiration für deinen Urlaubstraum unter Reet.
Butcherei Keitum: Perfektes Steak bei 800 Grad Celsius
Anzeige | Steak-Liebhaber*innen aufgepasst: In der Butcherei Prime Grill in Keitum kommt ihr voll und ganz auf eure Kosten. Das qualitativ hochwertige Fleisch wird hier in einem aus den USA importierten 800-Grad-Ofen zubereitet. Es ist außen kross, aber innen zart und saftig. Wer es einmal so gegessen hat, möchte es nie wieder anders. Das müsst ihr zusammen mit den allerbesten Soßen und köstlichsten Beilagen unbedingt probieren!
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